Selecteer een pagina

Classique Rouge 2018, Château d’Anglès

9,65

De druiven voor deze wijn worden in verschillende tris met de hand geplukt na strenge selectie op rijpheid. Ieder druivenras wordt apart gevinfieërd. Hierna worden ze ontsteelt, langzaam geperst en laat men het sap aflopen in de vaten. De most wordt traditioneel gefermenteerd. De wijn rijpt op houten vaten gedurende 18 maanden en wordt op natuurlijke wijze gestabiliseerd en gefilterd. Prettige geur waarin rijp fruit overheerst. Zoetrijpe aanzet, heel plezierig en direct. Lekker sappig, rond, mooie zuren, pepertje, alcohol en rijpe tannines. Veel smaakontplooiing. Zwarte bessen en bosbessen, pruimen, drop, peper. Goede frisheid en warmte in lange afdronk.

Jaargang: 2018

Appellatie: La Clape

Inhoud: 75cl

Alcohol: 14% vol.

Druif: Grenache, Syrah, Mourvedre

Bio: neen