Selecteer een pagina

Château du Haut Maray Rouge 2015

16,60

De wijngaard ( 2.2 hectare) ligt tegen de Sauternes aan. Dieze regio staat bekend al één van de betere van de Graves. Deze karaktervolle blend rijpte 22 maanden op eiken vaten, waarvan 1/3 nieuw. Van deze rode Haut Maray worden er slechts 9.000 flessen per jaar geproduceerd.
De Graves 2014 is een blend van merlot (70%) en cabernet sauvignon (30%). Afkomstig van 2,2 hectare wijngaard, gelegen in één van de betere gedeeltes van de Graves, tegen de Sauternes aan. Het terroir bestaat uit kalkrijke klei, kalksteen en veel keien, typisch voor de streek. De wijngaarden zijn 16 jaar geleden geplant en geven inmiddels veel karakter mee aan de wijn. Alles voor deze wijn wordt met de hand gedaan en de wijngaarden worden biologisch bewerkt. Na de vergisting wordt de wijn voor 22 maanden gerijpt op eiken vaten, waarvan 35% nieuw is. Er worden slechts 9500 flessen gemaakt. Als je aan de wijn ruikt dan merk je vooral zwart bosfruit, wat kreupelhout en groene tabak. De wijn komt heel elegant in de mond, slank, vol finesse, met goede mineraliteit en een mooie tanninestructuur. Dit is een zuivere Graves, hoog niveau, lage prijs.

Jaargang: 2015

Appellatie: Graves

Inhoud: 75cl

Alcohol: 14,5% vol.

Druif: Merlot, Cabernet Sauvignon

Bio: neen